Descripción
Harina Blanca de Trigo Ecológica de Proximidad
Descripción
La Harina Blanca de Trigo Ecológica es el resultado de la molienda del grano de trigo maduro, limpio y seco, eliminando gran parte del salvado y el germen. El proceso de molienda produce un polvo fino que conserva entre un 65 y un 70% de almidones.
Preparación
La Harina Blanca de Trigo Ecológica tiene un sabor agradable y neutro, y gracias a su alto contenido en proteínas, es fácil de trabajar en la preparación de todo tipo de masas, tanto dulces como saladas. Es un ingrediente esencial en una amplia variedad de productos de panadería y pastelería.
Instrucciones de Almacenaje
Conserve la harina blanca de trigo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz para mantener su frescura y propiedades.
Ingredientes
100% Harina Blanca de Trigo*. *Procedente de cultivo ecológico.
Propiedades Nutricionales (por 100g)
| Componente | Valor |
|---|---|
| Energía | 1486KJ / 350Kcal |
| Proteína | 11.50g |
| Grasa | 1.30g (saturadas: 0.25g) |
| Hidratos de Carbono | 72.40g (azúcares: 2.40g) |
| Fibra | 1.3g |
| Sal | 0.01g |
Certificaciones y Calidad
- Certificado Ecológico: Libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Conserva todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos
- Origen: España
Alérgenos
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.
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