Descripción
La Lechuga Trocadero es una variedad de lechuga con hojas finas, tiernas y de color verde claro. También es conocida con el nombre de lechuga Francesa. Se plantan a una distancia de entre 25 y 30 cm entre ellas. Es muy resistente al frío y se puede cultivar durante todo el año. Tiene una textura suave y el centro es crujiente, con un sabor dulce pero intenso. Se caracteriza por sus hojas grandes y firmes, fantástica para las ensaladas.
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