Descripción
Salsa Shoyu Ecológica de Bionsan
La Salsa Shoyu Ecológica de Bionsan se elabora fermentando soja y añadiendo granos de trigo tostados, sal y agua. Esta es la primera salsa de soja introducida en Occidente y es conocida por su sabor más suave en comparación con otras salsas de soja.
Preparación y Usos
La Salsa Shoyu Ecológica es un elemento indispensable en la cocina japonesa. Se utiliza como base para otras salsas, para condimentar y como sustituto de la sal. Esta salsa realza el sabor de una variedad de platos sin enmascararlos, tales como:
- Verduras y ensaladas
- Sopas y ramen
- Sushi y rollitos
Para un mejor resultado, se recomienda añadir la salsa shoyu al final de la cocción, una vez que el plato se ha apartado del fuego.
Ingredientes
Agua, soja*, sal y trigo*. *Procedente de cultivo ecológico.
Información Nutricional (por cada 100g)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 226 KJ / 54 Kcal |
| Proteína | 7.5 g |
| Grasa | 0.1 g (de las cuales saturadas: 0 g) |
| Hidratos de carbono | 5.8 g (de los cuales azúcares: 1.5 g) |
| Fibra | 0 g |
| Sal | 14 g |
Alérgenos
Contiene soja y gluten. Puede contener trazas de sésamo.
Certificaciones y Calidad
- Alimento Ecológico: Certificado orgánico, asegurando un producto libre de pesticidas y fertilizantes químicos.
- No GMO: Sin organismos genéticamente modificados.
- No Irradiado: Manteniendo todas sus propiedades naturales.
- Apto para Vegetarianos y Veganos.
- Origen: No UE.
¡Añádela a tu carrito y comienza a disfrutar hoy mismo!
Valoraciones
No hay valoraciones aún.